Von gemeinem Peterlin. Cap. CCXVII

Abb 326 (Seite: 573) : Gemein Petersilg (CCCXXVI)

Bild aus dem Handexemplar des Kräuterbuches von Leonhart Fuchs, heute im Besitz der Stadtbibliothek Ulm
Lateinisch: Petroselinum crispum
Deutsch: Petersilie, Garten-
English: Parsley
Francais: persil

In der Nationalbibliothek Wien mit folgenden Daten gespeichert:
Codex: 11 124 3 (2): 037

Bezeichnung auf den Holzschnitten:
Baumann: Petroselinum crispum Hoffm.
Lateinisch: SELINUM SEU APIUM HORTENSE
Deutsch: Garten Epffich

Informationen von Prof. Dr. Heinrich Marzell (1938):
Blüte: Blüten grünlichgelb
Familie: Doldengewächse
Vorkommen: Allbekannte Küchenpflanze. Heimat: Südeuropa
Verwendung: Absud der Petersilienwurzel wird bei Blasenschwäche, Harnverhaltung und Wassersucht gebraucht

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